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レストランエリソンは2000年11月甲州市塩山に開店し、2011年5月甲州市勝沼町中原に移転してHérisson d'un jour(エリソン・ダン・ジュール)として新たなスタートを切りました。今後ともどうぞよろしく願い申し上げます。