ヤギと自家菜園
敷地の中でヤギを飼い、自家菜園で野菜を作り、きのこ栽培を行なっています。
最近の様子はエリソンのブログ「はりねずみ日記」でレポートしていますのでぜご覧下さい。
ヤギ
2016年からヤギを飼っています。夏から初冬には搾乳をして自家製ヤギ乳チーズなども作ります。
2016年3月25日生まれの「マカロン」女の子です。
2024年3月19日生まれの「カヌレ」女の子です。
2024年3月19日生まれの「サブレ」女の子です。
2016年4月25日生まれの「マドレーヌ」女の子です。2024年5月に虹の橋を渡りました。
自家菜園
エリソンの自家菜園は有機肥料無農薬栽培を行っています。基本的に土を耕さない不耕起栽培、草を生やす草生栽培です。
きのこ園
ホダ木への菌の植え付けから行っています。庭のあちこちへ数十本のホダ木を設置しています。