山梨市を拠点にワイン醸造用ぶどうを専門に栽培しているグルペットぶどう園の山上さんとはもうずいぶん古いおつきあいになります。ワイナリーの人からも大きな信頼を置かれている栽培家なんです。
通常は取引先のワイナリーに納入されてワインになっているぶどう達なのですが、その中でグルペットぶどう園のぶどうだけを使ったキュベがオリジナル銘柄で極少量リリースされているんです。今回は併せてグルペットぶどう園のぶどうを使った銘柄も入荷しました。
今回入荷したのはメルロー種を機山洋酒さんで委託醸造した「グルペット・メルロー」と、主にソービニョン・ブラン種を使用し旭洋酒さんで作られている「ソレイユ・グルペット・ブラン」です
いずれも丁寧に手をかけたぶどうの味わいと、その魅力を引き出したワイナリーの実力が楽しめる銘柄となっています。お食事と共にぜひお楽しみください！
