山梨県産ジビエ・猪、入荷しました

先日は鹿の初入荷がありましたが今回は猪が入荷しました！最近特に増えている鹿と違って猪は近頃あまり罠にかからないそうなので貴重な品です。結構大きめのオスの猪のロースをご用意しました。脂はまだちょっと薄めかもしれません。

入荷は随時していきますが猟の様子によってはご用意できない場合もありますので出来るだけお早めに（できれば3日前までには）ご予約の上ご来店ください。