自家菜園レポート

母からの自家菜園レポートです。

ジャガイモの収穫をしました。今年のジャガイモの品種は全て「キタアカリ」を植えました。キタアカリはホクホクの食感で味や風味が濃くてとっても美味しいんです。父が大活躍でジャガイモを掘ってくれました。

掘った芋はしばらく広げて乾かし貯蔵します。