原木しいたけ収穫中！

しばらく前に水に浸け込んだしいたけの原木ですが、順調に発生していますよー

ぴょこっと小さな芽が出て、一日二日で大きくなるので毎日チェックして収穫します。

ちょっと大きくなりすぎたかな？採れたての原木しいたけは味も香りも濃くてほんとに美味しいんです♪数日で発生の勢いが落ちてくるのでそろそろ第二弾も水に浸けこみましょうかね。