1999年フランスの旅 – 04 –

1999年10月10日 くもり(7日目)ランスからストラスブールへ

7時15分起床。チェックアウトして支払いをする。ランスからエペルネ乗換でアルザス地方のストラスブールまで約4時間。列車の中で車内販売のcafeとパン・オ・ショコラを食べる。列車のチケットはあらかじめ日本で入手した「フランスレイルパス」を使用している。30日以内の日程で最大任意の8日に使えるパスだ。27歳までのユース料金も設定されていて2等列車には乗り放題、指定席が必要なTGVなどは追加で指定券を購入すれば乗れる。今回の行程の中で移動日が8日では足りなかったので一番移動距離が短そうなパリからランスまでは普通に切符を買って乗り、以降はレイルパスを使用する予定。価格は記録にも記憶にもないけど2〜3万円ぐらいだったような……。
少し調べてみたところ今でも同じ仕組みのパスはあるようだ。モバイルパスになっているみたいだけど。

ストラスブールに到着。ドイツに近いアルザス地方にあり歴史的にドイツ領であった時代もあるこの街は建物などもドイツ風である。
まずはホテル探し。トイレバス付きで256F二つ星。荷物を置いて街に出かける。ランチとしてカフェでキッシュとオムレツを食べる。観光案内所に立ち寄り情報収集をするがワイナリーツアーは土曜日しか開催していないと言われる。Bプランとして近くの街のコルマールでワイナリーツアーを実施しているという情報もチェックしてあったので公衆電話で予約を申し込んだ。18時ごろまで街をぶらぶら。とても街並みがきれいで歩いているだけで楽しい。

一度ホテルで休んでから夕飯に出かける。やっぱりここはアルザス料理だよね〜!ということでシュークルートなどが食べられるレストランへ。シュークルート、フランボワーズのグラタン、フロマージュブランのケーキ、cafe、アルザス・リースリング(ボトルで100Fちょい)。

パンとcafe 33F、ジュース 6F、昼ごはん 126F、夜ごはん 313F
計 478F(8,604円)

ランスのホテル 290F×2泊=580F(10,440円)

1999年10月11日 晴れ(8日目)ストラスブール二日目

起床、朝食。ストラスブールのノートルダム大聖堂見学。フランスに来てからパリ、ランス、ストラスブールとノートルダム大聖堂ばっかり見ているようだけど、フランスにはパリ以外にもノートルダム大聖堂がいくつかあってだいたい世界遺産だしどれも有名だ。
本日は夜にメインイベントがあるので日中は特にプランなし。暇なので特に意味もなくドイツまで歩いて行くことにする。ストラスブールはドイツに隣接しているので町外れまで歩いて国境のライン川の橋を渡りドイツにちょっとだけ入国してUターンして帰ってきた。途中のカフェでランチにサンドイッチを食べる。歩き疲れただけで特に何もなかったけどいいお天気で気持ち良かった。街で少し買い物をしてホテルに帰り休む。

着替えをしてタクシーを呼んでもらい19時30分過ぎにホテルを出た。20時からレストランで食事を予約していたのだった。行き先は当時ミシュラン三つ星の「Buerehiesel(ビュルイーゼル)」。
今回の旅では4箇所のレストランをあらかじめ予約してあった。三つ星2店、二つ星1店、一つ星1店。そのうちのひとつ目のレストラン。私にとっては初めてのミシュラン星付きレストラン体験だ。(当時の日本には星付きレストランはないので)
二人とも旅の荷物は機内持ち込みサイズのキャリーバッグ一つずつのみ。その中で半分近くを占めているのが高級レストランに行く用のスーツ一式と革靴だった。数回しか使わないのにやたら嵩張るけどこればっかりは持ち歩くしかないのだ。

レストランの店内はサンルームのようなガラス張りになっていてオランジュリー公園の緑が窓の外に広がっている。オーダーしたのはMenu Degustation(ムニュ デギュスタシオン)。テイスティングコースといったような意味でお店のおすすめ料理を色々食べられるおまかせコースだ。ワインはグラスシャンパンのあとはアルザスのピノ・ノワールを。(コース760F×2、シャンパン60F×2、ワイン385F、cafe26F×2、チップ100F)
正直、お料理の内容に関してはスペシャリテのグルヌイユ(カエル料理)がとっても美味しかったことぐらいしか覚えていない…空きっ腹に飲んだシャンパンが回ってしまったのと料理の品数と量に圧倒されて途中からかなりキツかった。でもさすがのミシュラン三つ星の素晴らしさに大満足だった記憶はしっかりある。ちなみに20時から食べ始めて始めて食事が終わったのは24時ごろ。タクシーを呼んでもらいホテルに帰還。

昼ごはん 60.5F、タクシー 78.5F 80F、夜ごはん 2177F
計 2,396F(43,128円)

ストラスブールのノートルダム大聖堂