ヤングコーン

母の菜園から無農薬のヤングコーンがやってきました。
とうもろこしの苗が大きくなるといくつかの穂が付きます。ですが、メインの実を大きく美味しくするために余分な穂は早い時期にとってしまいます。それがヤングコーンというわけなんです。
葉っぱをむきむきするとおなじみのヤングコーンが現れます。さっくりとした歯ごたえとほのかな甘みがすご?く美味しいですよ！