7月からの新しいランチメニューを更新しました。
写真のお料理は今月のオードブル「自家製ハムのムースと自家菜園のキタアカリのセルクル仕立て」です。
自家製のハムを滑らかなムースに仕上げ先日収穫したキタアカリをほっくりと茹でたものと合わせてあります。暑い夏の日に甲州種の白ワインと合わせてどうぞ!
料理7月からの新しいランチメニューを更新しました。
写真のお料理は今月のオードブル「自家製ハムのムースと自家菜園のキタアカリのセルクル仕立て」です。
自家製のハムを滑らかなムースに仕上げ先日収穫したキタアカリをほっくりと茹でたものと合わせてあります。暑い夏の日に甲州種の白ワインと合わせてどうぞ!