新しいお店のメニューの事はただいまじっくりと考え中なのですが、おおまかな感じはだいたい決まったのでブログをお読みの方にちょっぴりお知らせます。
ランチメニューは1,800円のセットメニューと2,600円～3,400円のコースと4,200円のフルコースになる予定です。
2,600円～3,400円のコースは4～5種類ぐらいのメインディッシュをご用意できると思います。もちろん人気のワイントン、ワインビーフもありますよ～
ディナーメニューは今までの定番、3,800円からのプリフィクスコースの他に、3,800円～10,000円のご予約制のコースをご用意します。シェフがその日の素材を使ってお料理するおまかせコースです。
シェフは最近、新しい素材に取り組んだり、新しい仕入れ先を探したり、もっともっと料理を進化させるために考え中みたいですからよりパワーアップしたお料理をお出しできると思いますよ！
