ディナーメニューに新しいお料理が4品登場しました。
写真のお料理は「オマール海老のブレゼ、アメリケーヌ仕立て、バターライス添え」です。
オマール海老のミソが詰まった頭を使って作ったコクのあるアメリケーヌソースをたっぷりと使ったメニューです。ソースの中で身にふっくらと火を通し、ソースとバターライスとともに盛りつけました。香ばしく焼いた頭の中にもミソがたっぷり!
一尾を二つに分けて調理するためお二人様単位でご注文を承っております。海老好きの方にはたまらないこのメニュー、お誘い合わせてどうぞ!
料理ディナーメニューに新しいお料理が4品登場しました。
写真のお料理は「オマール海老のブレゼ、アメリケーヌ仕立て、バターライス添え」です。
オマール海老のミソが詰まった頭を使って作ったコクのあるアメリケーヌソースをたっぷりと使ったメニューです。ソースの中で身にふっくらと火を通し、ソースとバターライスとともに盛りつけました。香ばしく焼いた頭の中にもミソがたっぷり!
一尾を二つに分けて調理するためお二人様単位でご注文を承っております。海老好きの方にはたまらないこのメニュー、お誘い合わせてどうぞ!