11月の新ランチメニュー

11月からの新しいランチメニューを更新しました。

写真のお料理はオードブルの「コラーゲンたっぷり！豚の色々な部位のテリーヌラヴィゴットソース」です。

豚肩肉、豚足、豚耳、豚舌を煮込んでほぐしテリーヌ状に固めました。コリコリ、ねっとりとした食感でワインが進む味わいです！

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