自家菜園レポート

花おくらの花が咲きました!

普通のおくらの花とは違ってすごく大きいんです。手のひらより大きいですね。

生でサラダなどにすると見た目も華やかで食べるとしゃきしゃきとした食感とオクラらしいとろりとした食感があって美味しいのですよ。これから一日ひとつずつ、下から順番に咲いて行きます。