きのこ園レポート

前回は今年の新しいホダ木作りをしました。去年の同じ時期に作った分は今年の秋ぐらいからきのこが発生するはずなのですが、「しいたけ」は上手くいけばこの春から収穫できるかもしれないのです。

しいたけは発生させたい時期の少し前にホダ木を水に浸け込む事で上手く育てる事ができるそうです。去年作ったしいたけのホダ木は15本あるのでそのうち3本だけ試しにやってみることにしました。

庭にある池にドボンと放り込み、このまま一昼夜待ちま〜す♪

次の日に引き上げて、並べて置きます。日よけをして時々水を掛けて乾かないようにすれば10日ぐらいでしいたけが生えてくるはず!さてさて上手く行くかな〜

これは頂き物の数年前に植菌したホダ木。ふと見るとすこし、しいたけが出始めていました。これも大きくなるか楽しみです。