エリソンで大変ご好評頂いている、甲州市塩山神金地区で無農薬、無化学肥料の野菜の生産をしている「マル神農園」さんの野菜をメインにしたイベントのお知らせです!
マル神農園の夏を味わう
〜古屋聡さんと楽しむ野菜フレンチ〜
8月30日（金）18時30分よりエリソン・ダン・ジュールにて
マル神農園の旬の野菜を使ったお料理をフランス料理のコース仕立て（全6品）でご用意します。野菜の美味しさをいかに生かすべきか？シェフがじっくりと考えフランス料理に仕上げます。とっておきの野菜デザートもありますよ♪会場にはマル神農園の古屋聡さんをお招きし、一緒にお料理を楽しみながら野菜の解説や野菜作りの裏話などを楽しくお話しして頂きます。またエリソンオーナーシェフ中村裕からもお料理の説明や野菜料理のコツなどのお話もさせて頂きます。
ご希望の方には予めお申し込み頂くとエリソン・セレクションの甲州ワインのグラスワインセットをお料理と共にご用意します。野菜の甘み、苦み、香りと甲州ワインの相性の良さをお試しください。
定員約15名様までのご予約制（先着順）ですのでお早めにどうぞ！ご案内をお読みの上メールにてお申し込みください。皆様のご参加を心よりお待ちしています。
【ご案内】
日時
2013年8月30日（金）
受付 18時00分〜30分 会食 18時30分〜
（お客様お揃いになってからの開始になりますので時間厳守でお願いします）
会場
エリソン・ダン・ジュール Hérisson d’un jour
甲州市勝沼町中原5288-3（JR勝沼ぶどう郷駅よりタクシー5分）
tel 0553−39−8830
参加費 いずれかをお選びください
3.500円 （自家製ハーブティ付き）
5,000円 （グラスワイン4種セット付き）
当日受付にてお支払いください。お支払いは現金のみとさせて頂きます。
☆キャンセル料は三日前より50%、当日は100%頂戴いたします。
☆ベジタリアン料理のイベントではありません。
☆お食事不要のお子様を連れてのご参加はお受けいたしかねますので
何卒ご理解くださいますようお願いします。
お申し込みはメールにてどうぞ。
info★herisson-koshu.com
（メールソフトに貼付けて★マークを@マークに書き換えて下さい）
以下の文章をコピー&ペーストでメールの本文に貼付けて内容をご記入の上
送信して下さい。24時間以内に確認のメールがエリソンより送られてこない
場合はお電話（0553-39-8830）にてお問い合わせください。
時間差により定員に達してしまった場合は悪しからずご了承くださいませ。
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参加ご人数
〈 名様〉
ご予約代表者ご氏名
〈 〉
ご予約代表者お電話番号
〈 〉
ご予約代表者メールアドレス
〈 〉
◇各参加様のご記入欄◇（代表者様もご記入ください）
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お名前
〈 〉
フリガナ
〈 〉
お住まい
〈 県 市〉
参加コース（不要な方を消して下さい）
〈自家製ハーブティ付き・グラスワインセット付き〉
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人数分コピー&ペーストして下さい。
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