来週末、11月9日10日の二日間に渡り「ワインツーリズムやまなし秋2013」が開催されます。申し込みの締め切りは11月5日です。まだ間に合いますよ！
二日間の間にいろいろなお楽しみがあるイベントなのですが今回初参加の山梨市牧丘町の「四恩醸造」では参加日の9日にワイナリー周辺に数軒の飲食ブースを出展するそうです。
その中のひとつの南アルプス市のベーカリー・ルーブルさんでルーブルさんとエリソンのコラボ商品を販売する事になりました。
ルーブルさんの試作品のパンです。なんと！四恩醸造の葡萄から作った酵母を使用したややソフトで甘みのあるプチパンです。
このパンにエリソン自慢の「甲州頬落鶏のレバーパテ」を挟みます。このパンに合うように味わいも少し調整中なのです。ワインにばっちりと合うこと間違いなしの超オススメ商品ですよ。
最終的な形や販売価格は未定ですが、数量限定販売なので四恩醸造を訪れてこのパンを発見したらぜひgetしてくださいね！
エリソン・ダン・ジュールは9日10日はランチタイム、ディナータイム共に通常通り営業しています。ですが、両日とも予約が埋まってきているのでお食事を希望されている方はお早めにご予約ください。お待ちしております。
