一番に春を告げる山菜がフキノトウならば、お次の登場は「春蘭（シュンラン）」です。その名の通り春に咲く野生の蘭の花で素朴で儚い姿をしています。実はこの春蘭は山菜としても食べられるお花なんです。
今年はフキノトウも早かったですが春蘭も早いですねー。いつもの年なら3月の下旬に咲くイメージですから。この調子なら桜や桃の開花も早そうです。山梨の桃の開花は3月の下旬には始まるのではないでしょうか。その頃には少しは花を楽しめる心の余裕が出てくれば良いのですが…
桃の名産地でもある笛吹市（甲州市のお隣）から桃の花の開花レポートが届いています。今はハウス栽培の桃が満開ですがもう少ししたら露地の桃の花も綻び始めるかも！ぜひチェックしてみてください♪
ふえふき旬感ネット「桃の花の開花情報」
