先日行われたドメーヌ・オヤマダの収穫開始に続いて、今日は松岡さんのドメーヌ・ポンコツの収穫がありました。
ペイザナ中原ワイナリーは複数人で一つのワイナリーを共同利用している形なのです。基本的には各自がそれぞれの畑でブドウを栽培し、そのブドウから作られたワインが各自の銘柄としてリリースされるのです。
ただ、人手が必要な収穫などの時は全員でお互いを手伝って作業が行われんですね。
松岡さんの収穫も初日はデラウエアです。今年は久しぶりに豊作だったとか……（小山田さん曰く笑）
今後は巨峰やピオーネ、甲州と収穫が続いていく予定です。
