きのこ園レポート

気がつけば10月もまもなく終わり！いつもの10月より寒さが遅いような気がして、もう月末だと気がついてちょっと焦っています笑。

3回に分けて水に浸けていたしいたけのホダ木ですが、今は最後の回が発生中です。一番新しく作ったホダ木のせいか一番元気に出ています。今日あたりそろそろ採りごろな感じ。

11月8日のワインツーリズムが終わったら、11月15日から始まる猟期も目前だし、そろそろヤギの種付けシーズンでもあります。もうしばらく秋の忙しい季節は続きそうです。