自家菜園レポート

自家菜園の様子です。

新たまねぎと赤たまねぎです。もうだいぶ大きくなっています。上のネギ部分が自然に倒れてくると取り頃です。どちらのたまねぎも瑞々しくて甘みがあって甲乙つけがたく美味しい!

立派な空豆です。ちょうど今が盛りでぞくぞくと大きな実が熟しています。実り始めは名前のごとく空を向いていますがほどよく熟してくるとさやが垂れ下がってきます。

先日もご紹介したアーティーチョークです。
中心のつぼみを摘むと脇目が出てきてまたつぼみがつきます。一株1m四方ぐらいあって結構大きな植物です。トゲトゲがあるので収穫は要注意。