10月の新ディナーメニュー

10月からの新しいディナーメニューを更新しました。

写真のお料理は「秋鮭のディル風味のソテー、レモンチーズソース、山梨県産八幡芋のフリット添え」です。

八幡芋はこちらのブログで去年もご紹介した山梨県竜王町特産のとっても美味しい里芋です。脂ののった旬の秋鮭にディル（ハーブ）の香りをたっぷりと添えクリーミーでさっぱりとしたレモンチーズソースを合わせました。