自家菜園レポート

日に日に秋が深まる最近の自家菜園の様子です。

先月、ちょっとずつ種を撒いたかぶや大根がだんだん大きくなっています。

紅芯大根です。

ビタミン大根。中国系の小型の大根です。生で食べると甘くて美味しいらしいです。

赤かぶ。

白かぶ。

ビーツ。ロシア料理のボルシチに入れる野菜として知られているビーツです。中まで真っ赤で甘いんです。上手くできるかどうかはお楽しみ(?)

苗を植えたブロッコリー類も着々と大きくなっています。ちょっと覗いてみました。

芽キャベツ。大きくなりましたが特に変わった様子はナシ。

ブロッコリー。小さなつぼみが出来ていました!

スティックセニョール。コレもつぼみが!!

カリフラワー。出来てる!出来てる!

隙間にまいて間引きながら収穫している野菜です。

からし菜。若い葉っぱを生で食べるとぴりっとして美味しいんです。

ルッコラ。もう定番野菜ですが、自分で育てたルッコラは風味も格別。

水菜。これも若採りして生でサラダに。

あといくつか種をまいて育苗中のものがあるのでそれはまた明日ご紹介しますね。