ディナーメニューに新しいお料理が2品登場しました。
写真のお料理はオードブルの「フォワグラのポワレとびわのコンポートバジルのジュレ添え」です。
旬の地元産びわの皮と種を丁寧に取り除き軽くコンポートにしました。びわの酸味と透明なバジルのジュレの爽やかさとフォワグラの脂のバランスをお楽しみ下さい。
ディナーメニュー更新しました
料理
料理
料理
料理
料理
料理
ディナーメニューに新しいお料理が2品登場しました。
写真のお料理はオードブルの「フォワグラのポワレとびわのコンポートバジルのジュレ添え」です。
旬の地元産びわの皮と種を丁寧に取り除き軽くコンポートにしました。びわの酸味と透明なバジルのジュレの爽やかさとフォワグラの脂のバランスをお楽しみ下さい。
