11月5日6日山梨では「ワインツーリズムやまなし・秋」が開催されました。二日とも素晴らしい秋晴れに恵まれ、ご参加された皆様も楽しんで頂けたのではないでしょうか。
エリソンでは5日の夜「ペイザナ中原ワイナリー&エリソン特別ディナー」を開催しました。
ドメーヌ・オヤマダの小山田さんとドメーヌ・ポンコツの松岡さんを囲んでお二人の作ったワインとエリソンのスペシャルディナーをじっくりと楽しんで頂く企画です！
最初に30分ほどワイナリーを案内し、エリソンに移動、約4時間に渡りワインと食事とおしゃべりを堪能して頂きました。
お料理の写真は撮り忘れました(;^_^A
お出ししたワインのリストとお料理のメニューです。（一部未発表のワインがあるので伏せさせて頂きます）ペイザナ中原ワイナリーとエリソンのコラボイベントは今年で3回目。ペイザナ中原ワイナリー自体、今季で3回目の仕込みをした新しいワイナリーです。出来上がるワインもどんどん進化している最中のワイナリーですからエリソンのお料理も負けないように頑張っていますよ♪
ご参加頂いた皆様方、長時間に渡り本当にありがとうございました。
また何か楽しいイベントがありましたらご案内いたしますのでぜひ多くの方々にご参加頂けますようお待ちしております。
