8月の後半にしいたけの発生を促すためにホダ木を水に浸けたのですが時期がちょっと早かったかホダ木の寿命がそろそろなのか全く発生しなかったんですよね。しょうがないので第二弾分をしばらく前に浸けたのですが忙しくて数日様子を見ていなかったら大発生していました😲
ちょっと開きすぎちゃったかなー食べられなくはないですけどね。ちょっと加工してお料理に使います。
これからのホダ木もまだあるのであと二回ぐらいに分けて発生させて行く予定です。今度はタイミングを逃さないようにしっかり見ていなくっちゃ!


