お知らせ 2025年ありがとうございました
思いの外忙しい年末で気がついたら大晦日でした。勝沼町中原は雪もなく穏やかな年の瀬を迎えています。2025年は皆さまのおかげで無事に開店25周年を迎えることができ、念願の久しぶりのフランス旅行もできて、記憶に残る良い一年となりました。またこう…
お知らせ
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お知らせ メニュー改定&プチリニューアル
2025年12月1日いくつかの変更を行いました。・メニューの変更と価格改定を行いました。何卒ご理解いただき今後もどうか変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。・オンライン予約に対応しました。・ディナーのオーダーストップが21時から20…
お知らせ 開店25周年ありがとうございます
本日、2025年11月4日 Hérisson d'un jourは開店25周年を迎えます。長きに渡りご支援くださったお客様、取引先の皆様、友人、家族、全ての皆様に深く感謝いたします。25年というのは本当に長い長い年月だと感慨深く思います。で…
お知らせ 年末年始の営業のご案内【2025年-2026年】
お店の年末年始の営業予定のお知らせです。例年通り全日普段と同じように前日までのご予約制での通常営業となります。年末年始を山梨でお過ごしの方、美味しいものを食べにぜひエリソンまでお出かけくださいませ。年末は2025年12月31日まで年始は20…
お知らせ 12月1日 価格改定のお知らせ
いつもエリソン・ダン・ジュールをご愛顧いただきありがとうございます。2025年12月1日よりメニュー内容の変更と価格改定をさせていただく事をお知らせします。今後もさらにご満足いただけるレストランになるべく精進して参りますので、何卒ご理解いた…
お知らせ ふるさと納税で甲州市商品券が受け取れます
2025年7月22日より、さとふるのふるさと納税返礼品「PayPay商品券」が山梨県甲州市で導入されました。エリソン・ダン・ジュールも甲州市の地場産品の基準を満たした商品・サービスを提供するPayPay加盟店として商品券がご利用いただけるよ…
お知らせ 日本ワインを応援しよう！
日本ワインを取り巻く様々な問題の解決やさらなる品質向上を目指すために2019年に設立された日本ワインブドウ栽培協会（JVA）というNPO（非営利団体）があります。エリソンの隣のペイザナ中原ワイナリーの小山田幸紀さんも理事として参加しています…
お知らせ エリソン・ダン・ジュール25周年記念Tシャツ発売！
来る、2025年11月4日をもちましておかげさまでHérisson d'un jourは開店25周年を迎えることとなりました。長きに渡り支えてくださった全ての方々に感謝いたします。11月4日に先立ち、25周年を記念してエリソン初めての試みと…
お知らせ 新年あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます今年は皆様のおかげをもちましてエリソン開店25周年を迎えることとなりました新年も益々のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます2025年が皆様にとっても素晴らしい一年になりますように新年も1月1日より通常通り営業…
お知らせ 2024年もありがとうございました
雪もなく穏やかな日差しの日々が続く中、大晦日を迎えた甲州市勝沼町です。年明けから波乱の多い2024年でした。ヤギのマドレーヌとの忘れられないお別れもありました。今年もこうして新しい年を迎えることができるのも皆さまに支えて頂いたおかげと改めて…