1月の新ディナーメニュー

料理

2011.01.01

1月からの新しいディナーメニューを更新しました。

写真のお料理はお肉料理の「塩山産ワイン豚のシュークルート」です。

ワイン豚を使った自家製ソーセージ、ベーコン、塩漬け豚、自家菜園の無農薬キャベツを使った自家製シュークルート（ザワークラウト）、と、自家製尽くしのエリソン自慢の冬の人気料理です。