庭の柿が熟れて来たのでとりあえず収穫してみました。樹高が低いので収穫もカンタン。
熟れていそうな物から収穫してみましたがあっという間にかご一杯です！。ちょっと試しに干し柿を作ってみようかと思うので一部の柿は枝をT字に付けて収穫しました。
かごにずっしり採ってもまだまだたくさんなってます…もし欲しい方がいたら収穫して頂ければ差し上げますので言って下さいね～
早速、ちょっとだけ干し柿にしてみました。う～ん、上手くできると良いですが。初めての挑戦なので心配です。他の柿は焼酎を振りかけてビニール袋に密閉してみました。渋が抜けるといいのですがね～さてさてどうなるでしょうか？？
