金井醸造場のワインの発売はいつも気まぐれです。発売する銘柄もちょいちょい変わるのが面白い。ぶどうの都合に合わせて、作り手のインスピレーションで作っているからかな?
今回発売されたは二種類。両方とも今年のぶどうで作ったワインです。
「キャネー・ヴィノダ万・カベルネ・ソーヴィニヨン+マスカット・ベリーA ’12」
「キャネー・ヴィノダ万力・デラウェア+シャルドネ ’12」
欧州系ぶどう+国産系ぶどうの組み合わせ。果実感のある香りとコクのあるボディのバランスが絶妙です。フレッシュな味わいもありますが、生まれたてのBabyのような無垢な優しさのあるワインです。
金井醸造場のワインはこの他に
「ヴィノダ万力・デラウェア ’11 」
「ヴィノダ万力・シャルドネ ’09」
「ヴィノダ万力・メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン ’11」
それぞれわずかですが在庫があります。


