先日、お店がお休みの日に一日東京に出かけてきたのですが、今年の春の四恩醸造のリリースパーティで山梨出張をしてくれた焼鳥かなめさんにも念願かなって訪れる事ができて大満足の小旅行となりました。美味しい物の写真テンコ盛りなので前後編でまいります。
朝早めに山梨を出発して向かったのは渋谷。お目当ては一度は食べてみたいと思っていた渋谷のパンの名店「VIRON(ヴィロン)」の朝食セットです。
パン屋の二階に直営のブラッスリーがあるのですが、朝の開店時間の9時から11時まで限定で、1,260円で出来立てのパンとジャムとコーヒー(又は紅茶)のセットがいただけるんです。
場所は東急百貨店本店入り口のすぐ右横、分かりやすい場所です。朝食セットはすごく人気で休日は行列ができるそうです。平日の10時過ぎでもウエイティングが数名。パンを眺めてちょっと待ちます。
朝食セットはまずバゲットが二切れとレセアル(雑穀パン)二切れ。今日はセレアルがあんまりないとかで一切れはクルミパンでした。一人分だけ朝食セットの注文をしてもう一人分は一階でバゲットサンドを注文しました。一緒にかごに盛られて登場です。
テーブルに6種類のジャム、蜂蜜、ホワイトチョコのクリームが瓶ごとやってきて付けて食べられます。あとはおかわりできるコーヒー(又は紅茶)がセットです。
さ・ら・に!ヴィエノワズリー(菓子パン)から好きなのを二つ選べます。きゃーー、どれ選ぼうか悩む〜。
層がブワッと浮いてぱりぱりしっとりのクロワッサン。結構大きいです。私たちはバゲットサンドと半分こして全部食べてしまいましたけど食べきれない時はお持ち帰りもさせてくれるみたいです。
これはパン生地じゃなくてパイ生地のアップルパイ。素晴らしくサクサクでりんごがとろっとして美味しい〜。どのパンもケーキもフランス並のボリューム感です。
バゲットサンドは看板商品のレトロドールに生ハムとブリ・ド・モーが挟まったのを選びました。間違いのない美味しさですね♪バゲットサンドは全部で10種類ぐらいありました。こちらのお店では平日はディナータイム以外、週末はランチとディナータイム以外の時間帯はパンやケーキを一階で注文して二階でいただく事が出来ます。お料理のメニューも王道的なメニュー満載で美味しそうでしたよ!
その後渋谷ヒカリエや品川エキュートをウロウロしてお買い物(食べ物)した後、都内に住む私の妹夫妻の家を訪ねます。9月に産まれた姪っ子に会いに来たんですよね〜。
手みやげはこちら!ヴィロンのクイニーアマン。塩気の効いたパイ生地をキャラメルで香ばしく焼いたフランス ブルターニュ地方のお菓子です。かなりビッグサイズでキャラメルがっしりカリカリで食べ応えがあって美味しかったです。
もう一つは品川エキュートに期間限定出店していた「クロワッサンドーナツ」。ちょっと前にアメリカで話題の「クロナッツ」が日本でも発売されて大人気!という記事を見たんですが、ちょうどエキュートに出店中ということで買ってみました。
アメリカ風というから激甘かなと思ったけど日本人向けの味になっているみたいで甘さ控えめでした。味は、まあ、普通かな?やっぱりアメリカ風よりフランス風の方が好みです。
後編に続く……


