庭に咲く野生の蘭「春蘭（シュンラン）」が咲きました。去年はすこし遅めの3月28日ごろに咲いたので
今年の開花はちょっと早めです。この花は見るだけでなく山菜としても食べられるんですよ。さっと茹でてスープの浮き実にしたりいろいろと使います。しゃきっとした歯触りとほのかな香りが春の訪れを告げてくれます。
ほかにもちらほらと春らしい色彩が見えてきました。
毎年同じ場所に咲く春蘭の開花は今年はすこし早めです。桃の花の開花もやや早めに進むような気がしますので4月の上旬には平地で見頃を迎えそうです。山梨で桃のお花見を予定されている方はやや早めの日程が良さそうですよ！
