ジャスミンティー風味のチョコレートタルト

今日デザートは「ジャスミンティー風味のチョコレートタルト」です。焼いたタルト生地にジャスミンティーの風味のチョコレートのアパレイユを流し柔らかく焼き、さらにチョコレートガナッシュを掛けてあります。