ブイヤベースランチ

6月1日から8月31日まで夏期限定のランチメニュー「ブイヤベースランチ」が始まりました。

ブイヤベースはランチタイムのほかディナーコースの一品としてもご用意しています。

魚のアラや海老などで取った旨味のあるスープでたっぷりの魚介類を煮た南仏料理です。サフランの香り豊かなスープを初めに味わってからそのあと魚介類を食べます。ガーリックと唐辛子のソースをつけて食べるとぐいぐい白ワインが進みますよ！