ディナーメニュー更新しました

ディナーメニューに新しいお料理が２品登場しました。

写真のお料理は「塩山産ワイン豚のベーコン、ソーセージ、コンフィのポテ」です。

ワイン豚を使った自家製のベーコン、ソーセージ、コンフィと季節の野菜をスープで煮込んだポテです。ポテのいうのはフランスの家庭料理で豚肉と野菜を煮込んだ豚肉版のポトフのようなお料理なんですよ。ワイン豚の色々な味わいが楽しめる優しい味わいのお料理です。