ディナーメニュー更新しました

ディナーメニューに新しいお料理が4品登場しました。

写真のお料理はメインディッシュの「仔羊背肉のロースト、甲州もろこしのポレンタ添え」です。

丁寧に火入れした仔羊の背肉にふわっと柔らかな食感の甲州もろこしのポレンタと季節の野菜を添えました。ポレンタとは挽いたとうもろこしの粉と水と合わせじっくりと時間をかけて炊き上げた物です。