ディナーメニューに新しいお料理が3品登場しました。
写真のお料理はメインディッシュの「甲州ワイン豚のパテ、チーズパン粉焼き」です。
ワイン豚の挽肉とクルミやグリーンペッパーなどを合わせパテにしました。切り分けたパテにマスタードを塗りチーズ風味のパン粉をまぶし香ばしくオーブン焼きに。夏らしく白ワインにもよく合うお料理です。
料理ディナーメニューに新しいお料理が3品登場しました。
写真のお料理はメインディッシュの「甲州ワイン豚のパテ、チーズパン粉焼き」です。
ワイン豚の挽肉とクルミやグリーンペッパーなどを合わせパテにしました。切り分けたパテにマスタードを塗りチーズ風味のパン粉をまぶし香ばしくオーブン焼きに。夏らしく白ワインにもよく合うお料理です。