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週末の空席状況

さてブドウの収穫時期も終わり、いよいよ新酒の解禁(明日11月3日です)などワイン関係のイベントが目白押しな季節がやってきました。今週末は「ワインツーリズムやまなし2016・秋」が開催されます。エリソン・ダン・ジュールの週末の空席状況をお知ら…
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移転五周年ありがとうございます

5月26日エリソン・ダン・ジュールは勝沼町に移転して五周年を迎えました。これもひとえに皆様のご愛顧ご支援の賜物と深く感謝しております。2000年に塩山で創業してから早15年余り。塩山での営業期間10年半の半分に迫る時を勝沼で過ごしました。実…
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休業のお知らせ

2月22日(月)より25日(木)まで都合により休業とさせていただきます。皆様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。なお期間中は電話対応もいたしかねますので、来週末のご予約をご希望のお客様はお早めにお電話頂けますと幸いで…
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あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。2016年もどうぞよろしくお願い申し上げます。1月1日よりランチメニューディナーメニューともに新メニューとなっております。新年を迎え、新たな気持ちでさらに美味しいお料理と楽しいひとときをお届けできるようよ…
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2015年もありがとうございました

冬晴れに恵まれ穏やかに年が暮れて行きます。今年は開店15周年を迎える事もでき良い年になりました。今年もたくさんのお客様にお越し頂き充実した一年になったことを感謝いたします。このブログ&facebookもご愛読頂きありがとうございます。来年も…
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2016年1月1日よりメニューが変わります

2016年1月1日よりエリソン・ダン・ジュールのメニューが変更になります。☆1月1日からの新メニュー☆■ Munu du "Hérisson" ■ ムニュ・デュ・エリソンランチタイム、ディナータイム共通のコース。季節の素材や地元の素材を使っ…
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年末年始の営業日について

2015年12月31日まで2016年1月1日からご予約にて営業致しております。ランチタイム、ディナータイムともに必ず前日までにご予約くださいませ。
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2015年クリスマスディナーのご案内

2015年12月18日(金)〜25日(金)エリソン・ダン・ジュールのクリスマスディナーのご予約承ります。前日までの予約制で、ランチタイム、ディナータイム共にご予約頂けます。6,000円 アミューズ・ブッシュ、お料理5品、自家製パン、デザート…
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15周年ありがとうございます。

エリソン・ダン・ジュールは11月4日をもって開店15周年を迎えました。これもひとえにご来店頂いたたくさんのお客様を始めたくさんの方々のおかげと感謝しております。ありがとうございました。15年というととても長いように感じますが一日一日を積み重…
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ご予約についてのお願い

季節はおだやかに夏から秋に移り変わりエリソンの周辺が一年で一番賑やかになる季節がやってきました。おかげさまで、週末を中心にご予約で満席になっている日も出てきつつありますので、ご来店を予定されているお客様におかれましてはなるべく早くご予約を頂…