料理 木いちごとチョコレートのケーキ
今日のデザート「木いちごとチョコレートのケーキ」です。チョコレートのほろ苦い生地に木いちごのクリームをたっぷり挟みました。
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料理 1月の新ランチメニュー
1月からの新しいランチメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
料理 1月の新ディナーメニュー
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料理 シナモン風味のりんごとチーズのタルト
今日のデザートです。タルト生地に甘く煮たりんご、ラム酒漬けレーズン、シナモンを効かせたクリームチーズの生地を詰め焼き上げました。
料理 マーマレード入りガトーショコラ
今日のデザート「マーマレード入りガトーショコラ」は自家製の甘夏マーマレードを焼き込んだチョコレートたっぷりのケーキです。柑橘類の皮の苦みとチョコレートはとっても相性がよくて私も大好きな組み合わせです。
料理 12月の新ランチメニュー
12月からの新しいランチメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
料理 12月の新ディナーメニュー
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料理 ディナーメニュー更新
新しいディナーメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
料理 11月の新ランチメニュー
11の新しいランチメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
料理 マロンのミルクレープ
今日のデザートは「マロンのミルクレープ」です。柔らかく焼いたクレープとマロンのクリームを幾重にも重ねました。