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木いちごとチョコレートのケーキ

今日のデザート「木いちごとチョコレートのケーキ」です。チョコレートのほろ苦い生地に木いちごのクリームをたっぷり挟みました。
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1月の新ランチメニュー

1月からの新しいランチメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
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1月の新ディナーメニュー

1月からの新しいディナーメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
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シナモン風味のりんごとチーズのタルト

今日のデザートです。タルト生地に甘く煮たりんご、ラム酒漬けレーズン、シナモンを効かせたクリームチーズの生地を詰め焼き上げました。
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マーマレード入りガトーショコラ

今日のデザート「マーマレード入りガトーショコラ」は自家製の甘夏マーマレードを焼き込んだチョコレートたっぷりのケーキです。柑橘類の皮の苦みとチョコレートはとっても相性がよくて私も大好きな組み合わせです。
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12月の新ランチメニュー

12月からの新しいランチメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
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12月の新ディナーメニュー

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ディナーメニュー更新

新しいディナーメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
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11月の新ランチメニュー

11の新しいランチメニューを更新しました。エリソン公式サイトはこちらから
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マロンのミルクレープ

今日のデザートは「マロンのミルクレープ」です。柔らかく焼いたクレープとマロンのクリームを幾重にも重ねました。