自家菜園

自家菜園のカブと大根を間引きがてら収穫しました。白カブと赤カブ。大根は生で食べる紅芯大根と緑色の中国大根です。全体的に去年より出来がいいのが嬉しいです！葉っぱがまた美味しいんですよね〜

最近めっきり寒くなりましたが、自家菜園の野菜たちは元気です。ブロッリーなどなど、虫にも負けず大きくなってきました。まだつぼみはつかないみたいだけど、そろそろじゃないかな。こっちはきゃべつ、芽キャベツなどなど。まだ巻かないけど、きっとそろそろ…

日増しに日が短くなり気温が下がり、日々秋が深まります。このところ忙しさにかまけて放置気味だった自家菜園の手入れを久しぶりに行いました。最近の作業は、もうあと少しの夏野菜の収穫、秋蒔きの野菜の手入れです。普通、そろそろ準備に入る空豆やエンドウ…

最近の自家菜園の様子です。9月の半ばに蒔いたカブや大根。イイ感じに発芽しています。時々間引いた葉っぱはベビーリーフとして食材になります！キャベツの横に蒔いたラディシュもどんどん大きくなって収穫間近な様子。他にもまだ収穫の終わらないナスやピー…

もうすぐ10月ですね。夏がいつまでも暑いと思ったら一気に秋になってびっくりしました。周辺のぶどう畑では収穫も終盤の雰囲気。そろそろ甲州の収穫も開始しているようです。エリソンの自家菜園の最近の様子です。ミニトマトはまだ青い実がたくさんなってい…

もう何日か前になるんですがカブを二種類、大根を二種類、ビーツの種を蒔きました。この畝、前はトウモロコシを植えていた畝なのですが…トウモロコシ、あんまり育ちは良くなかったのだけどそれなりに実が付き始めていたかと思っていたら、ある日！ナニモノか…

花おくらの花が咲きました！普通のおくらの花とは違ってすごく大きいんです。手のひらより大きいですね。生でサラダなどにすると見た目も華やかで食べるとしゃきしゃきとした食感とオクラらしいとろりとした食感があって美味しいのですよ。これから一日ひとつ…

お盆からこっち、お店の忙しさにかまけてちょっと放置気味だった自家菜園。真夏の勢いはないものの、細く長く収穫できています。ネットを張った畝。キュウリ、ゴーヤー、インゲンが若干カオス状態になっています。小休止ぎみだったキュウリですが追肥したらま…

8月の後半は雨がほとんど降らなくって水やりが大変でした〜。月末から月初めにかけてまとまった雨が降ってほっと一息です。最近、朝夕はすっかり涼しくなって夜の営業中は窓を閉めないと寒いぐらいです。近所を車で走るとどのぶどう畑にもたわわにぶどうが実…

いよいよ枝豆を収穫しました。一株の大きさはイマイチですが実の入り方はまずまずじゃないですか？虫にもそれほど食われてなくて美味しかったですよ〜あっ、もちろんお客様にも少しだけですがお出ししました。なかなか成長しないとうもろこしもやっと雌花が咲…