自家菜園 しいたけ発生
庭で栽培している原木しいたけのホダ木です。いつもなら早くても3月にならないと出てこないのに今年はやっぱりすっごく早い！！春のしいたけは空気が乾燥してるためひび割れがちです。秋に比べて伸びるのもゆっくりなのでその分味わいがより濃くて美味しいん…
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先週の火曜日に水に浸けて水曜日に並べた椎茸のホダ木です。その後どうなったかな〜と思って見てみました。 😲😲😲びっくり！！すごい出てます！！たった5日ほどでこんなに出るものなんですね〜椎茸の出方は気温などにも左右されるので今年はいきなりこんな…
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四角豆の花が咲きました〜薄紫の花なんですね。実はこんな感じです。そろそろ採りごろでしょうか。ちなみに四角豆は沖縄野菜なんです。同じく沖縄野菜の代表格ゴーヤーですが相変わらず元気です♪もう元気のないきゅうりの棚も占拠し四角豆のエリアにもじわじ…
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日に日に秋めいてきましたね。そういえばそろそろ椎茸の季節だな〜と思い出しました。二年おきぐらいにコナラの原木を購入して椎茸の菌を打ってホダ木を作っているんです。それをこの時期に水に漬け込むとそれが刺激になって椎茸が発生し始めるんです。全部で…
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お盆を過ぎて急に朝夕は涼しくなり秋めいてきました。夜は窓を開けていると少し寒いぐらいです。自家菜園の野菜たちも少し勢いが弱まってきたものもありますね。ゴーヤーはまだまだ元気！隣のきゅうりやら四角豆やらのネットまで侵食して伸びています。初めは…
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夏がきたー！！梅雨もようやく明けギラギラと太陽が照りつける季節がやってきました。暑いのは辛いけど夏はこうでなくっちゃね。自家菜園の夏野菜達も太陽の光を喜んでいると思います。オクラの花が咲き始めました。野菜の花の中でも特に美しい花です。プチト…
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しかし今年はよく雨が降る…ちょっと日照不足が気になってきますね。菜園は水やり全く無しなので楽ですが😅水はたっぷりなので野菜は青々としてよく成長してきています。ズッキーニの一つ目の実が大きくなってきました。花もよく咲いているのでこれからが楽し…
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ここ数日は梅雨の合間の貴重な晴天！また明日からしばらくは雨が続くようですからサクサクと菜園の作業を進めました。プチトマトも実がなり始めました。まだまだ青いけど熟すのが楽しみ♪プチトマトの株自体も随分大きくなっています。ちょっとヤギ糞堆肥が効…
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ここ数日はいいお天気が続き夏のような陽気ですがそろそろ梅雨がやってきそうな気配。晴れているうちにできる作業をやってしまいましょう。ナスはなんとか成長中。この菜園は砂地で水が乾きやすいので多めに水をやっています。プチトマトは株がぐっと大きくな…
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数度にわたる雹の襲来、この時期としては珍しい暴風雨、からの30度超えの気温！なんともめまぐるしい天気が続きます。エリソンの周辺の果樹園ではそろそろさくらんぼが赤みを帯び始め、すももや桃の実も大きくなりつつあります。夏ももうすぐだな…と感じる…