自家菜園 原木しいたけ栽培
気がつけばそろそろいい季節になってきたので椎茸を発生させる作業をしました。原木を水に一昼夜浸け込むと、しいたけの発生が始まるんです。庭の池にドボンと放り込み翌日取り出します。取り出したホダ木は間隔を空けて並べます。置く場所は雨が当たって直射…
自家菜園
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自家菜園 原木しいたけの本伏せ
4月に菌を打ったしいたけのホダ木を本伏せしました。菌をしっかり伸ばすためにしばらく寝かせてあった（仮伏せ）のですが、小口に菌糸も見えてきていい感じになっています。これをもうちょっと風通しのいい場所に移します。置く場所は雨が当たって直射日光は…
自家菜園 自家菜園レポート
今年の山梨の梅雨は降りすぎでもなく空梅雨でもなく程よいですかね〜？先日は雷と共に雹が降ってびっくりしましたけどこの時期の雹は果実に被害が出るので怖いです。エリソンの自家菜園も去年は長梅雨にかなりやられましたが今年はまずまず順調！ズッキーニの…
自家菜園 自家菜園レポート
一時はずいぶん雨が多かったのですが、最近は晴れの日が多く爽やかで気持ちが良いです。本格的な梅雨になる前に野菜の苗を定植してしまおうと作業を進めました。まず、きゅうりとゴーヤー用の棚を組みました。ポットで育てたきゅうりの苗を定植。ゴーヤーの苗…
自家菜園 自家菜園レポート
暑い日と寒い日がずいぶん極端な日が続きます。遅霜の予報などが出ると心配になりますね。そろそろ自家菜園では夏野菜の準備に取り掛かりました。今はラディッシュやベビーリーフなどが少し採れています。直売所で買ってきたナスの苗とプチトマトの苗を植えま…
自家菜園 原木しいたけのホダ木作り
毎年春と秋に採れる自家菜園の原木しいたけですが、前に作ったホダ木の勢いがそろそろ落ちてきたので新しいホダ木を仕込むことにしました。甲州市の峡東森林組合にお願いしてコナラの木を調達しました。これにしいたけ菌を植え付けていく訳ですが、しいたけ菌…
自家菜園 しいたけ園レポート
先週水に浸けたしいたけのホダ木ですが早速しいたけが発生していました！！出る時は一気に大きくなるので見逃すと大きくなりすぎちゃうんですがこれは丁度良い感じですね。とりあえず第一回の収穫が出来ました♪後はまたタイミングを見て採ったり次のホダ木を…
自家菜園 しいたけ園レポート
9月も半ばになりやっと少し秋めいてきました。そろそろ自家菜園のしいたけが収穫期に入ります。まずこの季節になったらしいたけのホダ木を水に一昼夜浸けて水をたっぷり吸わせます。それを並べて立てかけ日除をかけて置いておけば一週間から10日ほどでニョ…
自家菜園 自家菜園レポート
8月に入ってからやっとやっと梅雨が明け、夏らしい太陽が照り始めました。これから収穫期に向かうブドウのためにもなるべく雨が少なく良いお天気が続く8月になって欲しいですね。自家菜園の野菜たちも太陽を浴びて元気になってきました。うちのきゅうりはい…
自家菜園 自家菜園レポート
こう雨が続くと久しぶりの青空が嬉しいですね。野菜も草も青々とよく茂っています。プチトマトが少しずつ赤くなってきました。インゲンは普通のと平ざやのと二種類。ナスもまあまあですね。ズッキーニも花が咲き始めてるけどまだ雄花だけ。定植したオクラ元気…