自家菜園 自家菜園の原木しいたけ
春になると目覚めるものがいろいろありますがしいたけも春を迎えています。秋はホダ木を水に浸けて発生させるのですが、春は時期になるとなんとなく勝手に出てくるんです。今年も気がつけば！にょきにょき。春のしいたけは大きくなるのがゆっくりで、その分肉…
自家菜園
自家菜園 
自家菜園 自家製原木しいたけ収穫！
作ってあるしいたけのホダ木がたくさんあるので何回か分けて収穫します。先日行った水に浸ける作業をすると数日後に発生が始まるんです。これは二回目のロット分。このぐらいの大きさが程よいですね！ニョキニョキ出てくるので楽しいんです。採りてたの原木し…
自家菜園 原木しいたけ栽培
気がつけばどんどん秋が深まっていくのでちょっと気が焦ります😅秋口にやることと言えば、自家菜園の原木しいたけのホダ木の作業です。ホダ木を24時間ほど水に浸けて並べ直すという作業をします。そうするとホダ木からしいたけがニョキニョキと発生し始める…
自家菜園 自家菜園レポート
夏も終わりに近づき自家菜園の様子も少し変わってきました。きゅうりはだいぶ勢力が衰え、ゴーヤーが幅を利かせています。うちの辺だとゴーヤーって採れ始めるのゆっくりですが、採れ始めたらモリモリできるんです。ミニトマトの株はかなりごちゃごちゃになっ…
自家菜園 自家菜園レポート
2度目の梅雨明けのような晴天が続きます。太陽が安定してくると野菜の成長も早くなってきますね！きゅうりのも大きくなってきて毎日花が咲き実が良く付くようになりました。最盛期になるときゅうりの消費に追われるようになりますよね〜うちの子かよその子か…
自家菜園 自家菜園レポート
連日の暑さには本当にまいりますね。たまに空がゴロゴロ鳴り出してにわか雨が降るとホッとします。自家菜園の野菜たちも日照りを浴びて暑そうですがそこそこ元気にしています。ズッキーニの花が咲き始めました。朝、咲きかけの雌花を見つけたら受粉をしてあげ…
自家菜園 自家菜園レポート
自家菜園もだいぶ緑が豊かになってきました。先日、種を蒔いたズッキーニ、きゅうり、ナスタチウム、マリーゴールドは芽が出てきました。今日は追加でオクラとゴーヤーの種蒔き。苗を植えたミニトマトも結構大きくなってきた♪枝豆も目が芽が出た〜いんげんも…
自家菜園 自家菜園レポート
日によって汗ばむほど暑かったり震えるほど寒かったりなんだか変な日が続いていますね。春にしては雨が多くて展葉期のブドウ畑の様子が気がかりです。ぼちぼちエリソンの自家菜園も始まっています。今収穫できるのはしばらく前に蒔いたラディッシュと、ベビー…
自家菜園 原木しいたけ収穫
ここのところ数日おきに雨が降るのでいい感じに原木からしいたけが出てきました。しいたけは秋だけではなく春にも出るんです。最近やっと暖かくなってきたなと思った頃、ふと気がつくとニョキニョキと出てきてます。春のしいたけは成長がゆっくりですが肉厚で…
自家菜園 原木しいたけ収穫中！
しばらく前に水に浸け込んだしいたけの原木ですが、順調に発生していますよーぴょこっと小さな芽が出て、一日二日で大きくなるので毎日チェックして収穫します。ちょっと大きくなりすぎたかな？採れたての原木しいたけは味も香りも濃くてほんとに美味しいんで…