季節

芽吹きの季節

あちらこちらで梅、スモモ、桜、桃の花が次々に季節、エリソンの庭も少しずつ芽吹きの季節を迎えています。冬と変わらない様ですが、すこしずつ変化が始まっています。コナラの樹にも小さな葉芽が。グミの木にも新芽が萌えています。紫陽花の葉。ツツジとレン…
季節

塩山桃源郷

塩山の佐野農園さんにいちごを買いにいったら塩山の桃の花がとってもきれいでした。フルーツラインより少し下の「花園交差点」付近です。青空に桃色が良く映えますね。エリソンから車で5分くらいの場所です。佐野農園さんからの風景です。高台にあるので、塩…
自家菜園

果樹園レポート

芽吹きの季節を迎えた果樹園がどうなっているか観察してきました。元気に芽吹いている物!まだ変化のない物…さあどうなっているでしょうか?カシス(ブラックカラント)です。ベリー類の中では芽吹きが早くかなりやる気です。グロゼイユ(レッドカラント)。…
自家菜園

自家菜園レポート

先日植えたアスパラの苗から芽が出ました!!約一月前、苗は土の中に埋めたので様子がわからず根付いたか心配していたのですが、ふと見ると芽が出ていました。コレはまさしくアスパラの芽。写真じゃ結構立派に見えますが、実際は細~いです。太さ3mmぐらい…
季節

春日居町駅の桃、開花情報

昨日、今日とすごく暖かくて春が来た!と言う感じです。今朝は「春日居町駅」の近くの桃畑に行ってきました。エリソンからだと車で20分ぐらいの場所です。駅から少し歩くと広い桃畑が広がっています。この辺りは桃の植わっている地域の中でも比較的標高が低…
季節

勝沼ぶどう郷駅の甚六桜、開花情報

今日は朝からすっきりとした青空が広がっています。エリソンから車で5分の「勝沼ぶどう郷駅」の桜を見に行ってました。勝沼ぶどう郷駅はすこし高台にあるので晴れた日は南アルプスが素晴らしくよく見えます。正面にはぶどうの丘。勝沼ぶどう郷駅の桜は「甚六…
季節

エリソン周辺の花の開花情報

週末の肌寒さとは変わって今日はぽかぽかの陽気でした。今年の春の到来は遅く、桃の開花もかなり遅れています。早く桃の花の絨毯が見たい今日この頃、近隣の花の開花状況を見にドライブしてきました。勝沼から塩山に抜けるフルーツラインの牛奥トンネル塩山側…
季節

庭の春

庭の梅の花が満開です~一輪の花も見つけました。駐車場横の花壇の整備もだいたい出来ました。全体を耕してレンガの区切りを置いてみました。来月ぐらいになにか花の種を蒔く予定です。
自家菜園

自家菜園レポート

今年は春がずいぶんゆっくりとやってくるようで桃の開花が遅れていてやっとつぼみがほころび始めました。自家菜園の様子です。約一月前に蒔いたエンドウです。一応芽が出たけど成長がゆっくり過ぎる…う~ん、ポットに蒔いて苗を作れば良かったかなと思いつつ…
素材

文亀の魚

またまた、大阪中央市場「文亀」から美味しそうな魚が到着しました!桜が咲く頃に穫れる真鯛は「桜鯛」と呼ばれ、特に美味しいとされています。産卵期の直前で良く脂が乗っているからなんだそうですよ。これは愛媛産の天然鯛です。結構大振りで3kg弱ありま…