昼間、お店のエントランスをちょっと出たら足下に何か落ちてる？と思ったらナゼか小鳥が…カメラを取りに行って写真を撮ってもじっと動かず。怪我でもして飛べないのかなぁなんて思って、3分ぐらいじっと見つめ合っていたら、ふと思い出したように飛んで行き…

3月にしいたけとひらたけの菌を植え付けたほだ木のその後です。しばらくシートで覆っていたのですが暖かくなって来たのでシートを外しました。ムシロだけを日よけのために掛けてあります。う～ん、上手く行っているのかどうか不明ですがたぶん大丈夫でしょう…

シェフが朝、近くの山を歩いて採ってきました。木の芽が芽吹く季節になると気になるのが山菜。中でも「たらの芽」は山菜の王様なんじゃないかとワタクシ的には思います。さっと揚げるとほっくりとした食感になり、瑞々しく甘みのある味わいが楽しめます。ちょ…

あちらこちらで梅、スモモ、桜、桃の花が次々に季節、エリソンの庭も少しずつ芽吹きの季節を迎えています。冬と変わらない様ですが、すこしずつ変化が始まっています。コナラの樹にも小さな葉芽が。グミの木にも新芽が萌えています。紫陽花の葉。ツツジとレン…

塩山の佐野農園さんにいちごを買いにいったら塩山の桃の花がとってもきれいでした。フルーツラインより少し下の「花園交差点」付近です。青空に桃色が良く映えますね。エリソンから車で5分くらいの場所です。佐野農園さんからの風景です。高台にあるので、塩…

芽吹きの季節を迎えた果樹園がどうなっているか観察してきました。元気に芽吹いている物！まだ変化のない物…さあどうなっているでしょうか？カシス（ブラックカラント）です。ベリー類の中では芽吹きが早くかなりやる気です。グロゼイユ（レッドカラント）。…

先日植えたアスパラの苗から芽が出ました！！約一月前、苗は土の中に埋めたので様子がわからず根付いたか心配していたのですが、ふと見ると芽が出ていました。コレはまさしくアスパラの芽。写真じゃ結構立派に見えますが、実際は細～いです。太さ3mmぐらい…

昨日、今日とすごく暖かくて春が来た！と言う感じです。今朝は「春日居町駅」の近くの桃畑に行ってきました。エリソンからだと車で20分ぐらいの場所です。駅から少し歩くと広い桃畑が広がっています。この辺りは桃の植わっている地域の中でも比較的標高が低…

今日は朝からすっきりとした青空が広がっています。エリソンから車で5分の「勝沼ぶどう郷駅」の桜を見に行ってました。勝沼ぶどう郷駅はすこし高台にあるので晴れた日は南アルプスが素晴らしくよく見えます。正面にはぶどうの丘。勝沼ぶどう郷駅の桜は「甚六…

週末の肌寒さとは変わって今日はぽかぽかの陽気でした。今年の春の到来は遅く、桃の開花もかなり遅れています。早く桃の花の絨毯が見たい今日この頃、近隣の花の開花状況を見にドライブしてきました。勝沼から塩山に抜けるフルーツラインの牛奥トンネル塩山側…