栗を拾う 素材 2025.10.02 10月に入りようやく秋らしくなってきました。秋はきのこ狩りにも忙しいのですが栗拾いもピークを迎えています。 隣のペイザナ中原ワイナリーにある大きな栗の木!とっても大きな木なのでペイザナの屋上で拾うんです。 いっぱいイガがついています。 熟れた栗からバラバラと落ちてくるのでほぼ毎日見に行ってこまめに拾います。ただ、たくさん拾いすぎると皮を剥くのが大変……。でも頑張って剥いています。 市販の栗よりは小粒ですが味がギュッと詰まっていて美味しいんですよ〜。お料理の付け合わせなどに活躍しますのでお楽しみに♪