山梨県産とうもろこし入荷！

今年の夏は雨が少なく早くも梅雨明けしたように暑〜い日もあります。

少し前からエリソンには採れたての地元産とうもろこしが入荷しています。こんな暑い日にはひんやりしたとうもろこしの冷製スープが美味！野菜の甘さが夏バテした体に染み込みます。

余談ですが、とうもろこしって料理すると皮とか芯とかゴミがたくさん出ますよね。これらはヤギの大好物なんです！皮もヒゲも芯も大喜びでばりばり食べてくれます。エコですね〜♪