今週はよく雨が降りますね…昨日は雨の合間に一日だけ晴れたので早速山へ行ってきました。週末よく降ったのできっと出ていると期待して！
量はそれほどでもなかったですが状態はかなりいいです。奥左からハナイグチ、一本だけミネゴシ（サクラシメジ）手前左からクリタケ、ホンシメジ
今年の初クリタケです。クリタケが出始めると秋も終わりだな〜って気がしてきます。
ホンシメジです！！！このあたりではダイコクと呼ばれたりもします。きのこは地方性が強く地域によって好まれるきのこが結構違うのですが、松茸、舞茸、本しめじは日本のどこでも別格扱いなんじゃないかと思います。
松茸はもちろんよくご存知でしょうが、意外と量が流通しているので国産の物をみる機会もあるかと思います。天然の舞茸と本しめじはより希少性も高く、きのこ採りする人はこれらが取れるとかなりテンション上がるんですよね！
いつも歩いている山なのですがこんなところにホンシメジが群生しているのを初めて見たのでびっくりしました。15本ぐらい取れたのでホクホクでしたね((^∀^))
別の山でちょっと変わったきのこ「ハナビラニカワタケ」を発見。木に生えるのですがきくらげをもうちょっとゼリーっぽくしたようなプリプリ食感。スープに入れたりすると美味しいきのこです。
かなり寒くなってきたのであとどれくらいきのこが出るかわかりませんがもう少しだけ天然きのこの季節が続いて欲しいですね♪
