きのこ園レポート

春先に新しくひらたけのホダ木を作ろうとコマ菌の植え付け作業をしてあったんですがそろそろ仮伏せから本伏せに移すことにしました。

断面に菌糸っぽいのが見えるからかなり良いんじゃないでしょうか。

下側の庭に運びます。ひらたけはしいたけに比べると水分が必要なので立てずに半分埋めるような感じで寝かせて並べます。あとは特にすることはなく来年の秋ごろに発生し始めるはず。忘れた頃に出てくると思うのでしばしお待ちください。