甲州市塩山神金地区で無農薬、無化学肥料の野菜の生産の生産をしているマル神農園さん（今年の春までは古屋農園という名前でした）の野菜です。
野菜が欲しい時はたいていシェフが車でひとっ走り走ってもらってきます。車で10分ほどの距離ですし、朝の穫りたてをすぐに使えますからね。今朝も九時過ぎに伺ったらみんなで今朝採れた野菜の包装をしてました。
忙しそうなところ手を止めてもらってハイポーズ！地元出身の若者三人でガンバっています♪
お仕事中の手元をのぞくと、カブが二種類ありました。白と紫のは日野菜カブで滋賀県の伝統野菜、赤いのはあかねカブといって奈良県の伝統野菜です。
こちらはラディッシュの仕分け中！
今朝もらってきたのはカラフルなスイスチャードとミニチンゲン菜。
日野菜カブとあかねカブ、菜の花、出始めのリーフレタスです。
マル神農園さんは地域の朝市に出店したり、宅配の注文などで販売されています。
詳しくはマル神農園のFacebookページを見てみて下さいね！
