ドメーヌ・パパプルの新ワイン入荷しました

ペイザナ中原ワイナリーのドメーヌ・パパプルより2024年ヴィンテージの新ワインが入荷しました。

白ワインの「Linda(リンダ)」
赤ワインの「サブリナ」の2種類です。

サブリナは葡萄品種の個性というより、作り手の吉田さんの個性とヴィンテージの特性を味わう楽しみがあります。(サブリナは前ヴィンテージ終売次第入れ替わりになります)

リンダというワインは不思議なワインで(笑)、年によりスパークリングになったり甘口になったりするんです。2024年は初めてスティルワイン(無発泡)で辛口というスタイルでのリリースになりました。辛口と言っても凝縮した果実の厚みがあるので口当たりは柔らかです。
ちなみに前ヴィンテージのスパークリングも在庫があるかぎりリストに載っていますので飲み比べも可能ですよ〜